PERU. Lima – Restaurante CALA.


IMAGEM EM DESTAQUE: Fachada do Restaurante.

Há pouco postei a respeito do Barranco – bonito, chique e tradicional bairro de Lima -, e cá estou para mostrar mais uma de suas atrações: o restaurante CALA, localizado na beira da Praia de Barranquito.
A indicação foi de uma amiga e valeu muito.
Reservas para lugares concorridos (exterior ou Brasil) costumo fazê-las aqui do Rio. Com essa medida evito atropelos (abomino ter que providenciar alguma coisa em cima da hora) e não me sujeito a ficar sem meu objetivo.

Ao chegarmos, em torno de 20.00 h,, na varanda já não havia mais lugar (apesar do vento forte e frio) e nos salões ainda restavam alguns lugares.

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Reservas em restaurantes no Peru são levadas à sério.
Peruano curte sua culinária, adora um bom restaurante (estão sempre lotados) e penso que seja este o principal motivo de os arquitetos capricharem na decoração de seus bares . Não encontrou lugar? Aguarde no bar.

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Fomos atendidos por uma senhora que primava por amabilidade e simpatia, e logo que nos acomodamos providenciou o couvert.
Aqui abro um parêntesis para exaltar os deliciosos pães peruanos: coloridos e de sabores diversos, a meu ver concorrem com os franceses em pé de igualdade. Comemos até pão de coca! Não é lá uma maravilha, mas valeu experimentá-lo. A massa é verdinha e de sabor marcante – acho que nem poderia ser diferente…
Não houve um restaurante em que não pedíssemos uma cesta de pão a mais. São servidos crocantes, quentinhos, e vêm acompanhados de manteigas, azeites temperados, molhos, pastas, e não são massudos como os que conhecemos aqui.

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NOSSO PRATO DE FRUTOS DO MAR.

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P1130358 (1024x765)Para os jovens o restaurante reservou uma aérea sem janelas, grande e confortável, coberta por toldos. O espaço funciona como ponto de encontro de amigos ou sala de espera. Os mais animados dançam ao som de música alta e moderna que não incomoda quem está no salão.

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ORLA DO BARRANCO.

Mais do que recomendável.

Fotos: autora do blog

VAI VIAJAR ISTEPO MAIOR cópia

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MODERADORA: ROSA CRISTAL

2 opiniões sobre “PERU. Lima – Restaurante CALA.”

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