PERU, Lima – Restaurante EL MERCADO.


IMAGEM EM DESTAQUE: Arroz com frutos do mar.

Mais uma vez esperamos o restaurante abrir. Chegávamos cedo na esperança de sermos atendidos com tranquilidade, mas isso nem sempre acontecia. O peruano é rápido. Rapidez para impressionar qualquer Usain Bolt.
Acontece que o movimento nos restaurantes é incrível – a pessoa chega, senta, pede uma bebida, começa a olhar o cardápio e nem chega à metade da primeira página, olha a seu redor e vê que já está tudo cheio.
Parece que todos combinam de chegar na mesma hora. Daí aquela idéia que você teve de chegar… escolher lugar… olhar cardápio com calma… foi pro espaço, porque daí prá frente é um agito só.

As entradas sempre merecem atenção porque são todas maravilhosas. Aliás, nem posso dizer se realmente são, mas como amo comer e idolatro um prato de arroz… Mas pode confiar; se você estivesse no meu lugar pensaria a mesma coisa. Peruano abraçou a arte culinária e é prá ninguém botar defeito.

Primeiro chegaram umas batatinhas. Meu amigo… vieram acompanhadas por dois molhinhos supimpas só pra maltratar quem já estava com fome de tresontonte (como dizia uma secretária de minha mãe, referindo-se a três dias passados)  – eu e meu fiel escudeiro.

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Alguém diz que trata-se de fachada de um restaurante? Foi o que disse em outra postagem: não é em todo restaurante no Peru que você vê número e o nome. Felizmente todos os taxistas os conhecem e nos deixam na porta.

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Fomos os primeiros a entrar, mas logo a seguir foi um fervo!

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Ambiente descontraído, bem acolhedor, espaço… Mas esse sossego durou pouco.

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Abaixo, as tais batatinhas e seus respectivos molhos maravilhosos.

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Pensa em um pãozinho crocante e quentinho umedecido nesse molho!… Pois é. Esse prato foi o meu. O de meu fiel escudeiro ficou lá em cima, abrindo a página: arroz de frutos do mar com direito a vieiras.

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Piscou, olhou pro lado, é assim que você vê o restaurante. E não é só esse! São todas as boas Casas.

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Os bares dos restaurantes são atrações à parte. São bem decorados e são charmosos. Estão sempre cheios. Este, do El Mercado, acompanha quase todo e comprimento do salão.

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Mais do que recomendável para quem adora saborear comida bem feita e diferente.

VAI VIAJAR ISTEPO MAIOR cópia

Moderadora: ROSA CRISTAL.

2 opiniões sobre “PERU, Lima – Restaurante EL MERCADO.”

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