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HOLANDA . AMSTERDAM . CHEESE E MORE – VOCÊ JÁ COMEU QUEIJO AROMATIZADO COM LAVANDAS?


IMAGEM DESTACADA – Prateleira no Interior da Loja.

Inevitavelmente, quando se fala em Holanda, a imagem que vem à mente é de móóóiiita água, gado pastando, leite e queijos. São fantásticos!
A loja em questão fica em frente ao Bloemenmarket e faz o maior sucesso.
Provas estão à disposição dos pretensos compradores que se deliciam com os nacos dos queijos, mas quase sempre saem da loja sem comprar absolutamente nada porque os preços são muito mais salgados que os queijos.

Há queijos de diversos sabores distribuídos em vários tipos de embalagens.


O queijo escuro que se vê à esquerda nesta foto, é saborizado com alfazema. Não tive curiosidade para experimentá-lo. Na Provence caí na bobagem de pagar por um sorvete de lavanda e me arrependi; era tão perfumado quanto os sabonetes, as loções e tudo o mais que fabricam para perfumar. Valeu pela experiência.


Há muitos queijos incrementados com ervas e trufas. Estes sim, eram saborosos.

Mas a queijaria não se limitou à venda de queijos; a Cheese & More, como o próprio nome já diz, vende chocolates incrementados com amêndoas, avelãs, pistache e mais algumas delícias que só em olhar água a boca.
Vendem também os famosos stroopwafels – enjoativos por serem doces demais para meu gosto -, a receita de biscoitos mais antiga da Holanda. E por falar em biscoitos, a variedade também é grande.

A loja é uma festa de cores e sabores, além de muito atraente. Recomendo sem moderação.

As melhores histórias são encontradas entre as páginas de um passaporte…

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