BRASIL . MINAS GERAIS . SÃO LOURENÇO – Restaurante Soberano. Excelência em Cozinha e Atendimento.

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RESTAURANTE SOBERANO 

Tivemos a sorte de encontrar o Restaurante Soberano em uma caminhada que fizermos até a Feira de Artesanato Aldeia Vila Verde. Porém, o melhor de tudo, foi descobrir sua vizinhança com o Hotel Metrópole onde nos hospedamos.

IMAGEM DESTACADA – Pastéis saborosos, que nos serviram de abre-alas. Metade era de queijo brie com damasco, e a outra metade era de cremelino com carne-seca.

 

O CARDÁPIO DIVERSIFICADO

É em função de o Restaurante Soberano ser também um GastroBar e Bistrô que o cardápio é um luxo! O menu é tão diferenciado, que escolher um prato torna-se difícil. Tivéssemos descoberto o Soberano assim que chegamos ao Hotel Metrópole, lógico que nos presentearíamos, diariamente, com as diversas opções daquele cardápio fantástico.

O guarda-sol à direita faz parte de um avarandado onde a descontração é maior e o chopinho rola solto entre os amigos.
O guarda-sol à direita faz parte de um avarandado onde a descontração é maior, e o chopinho rola solto entre os amigos.

 

Aspectos da decoração aconchegante do bar e das mesas do Soberano. 

 

 

Pratos diferentes para cada pessoa é um pormenor que valoriza o serviço do restaurante, bem como o guardanapo de pano - um complemento elegante que há muito não via até mesmo em restaurantes notáveis.
Louça com desenhos distintos é um detalhe que valoriza o serviço do restaurante, bem como o guardanapo de pano – um complemento elegante que há muito não via até mesmo em restaurantes notáveis.

 

O Soberano dispõe de um funcionário que orienta na escolha dos pratos. Este risoto de fungui, por exemplo, foi sugestão do funcionário. Estava bastante apetitoso.
O Soberano dispõe de um funcionário que orienta na escolha dos pratos. Este risoto de fungui, por exemplo, foi uma sugestão acatada. Estava bastante apetitoso.

 

Esta sugestão prometia ser um risoto de camarão. O arroz compareceu ao prato, mas o camarão foi só para ilustrá-lo.
Entretanto, o que prometia ser um risoto de camarão com queijo brie falhou. O arroz compareceu ao prato, mas o camarão foi só para ilustrá-lo.

 

O cafezinho foi preparado em nossa mesa, da maneira mais original possível.;
O cafezinho foi preparado em nossa mesa de maneira original. Fraco ou forte, era você quem decidia na hora de o funcionário colocar o pó de café no coador.

 

E já que o café foi coado em taças, nada mais natural que brindarmos com café. Adorei a idéia!
E já que o café foi coado em taças, nada mais natural que brindarmos com café. Adorei a idéia!

 

Dia seguinte voltamos ao Soberano para jantar. Nem é preciso dizer que este pão recheado estava maravilhoso, não é?
Dia seguinte voltamos ao Soberano para jantar. Nem é preciso dizer que este pão recheado estava maravilhoso, não é?

 

O pão da foto acima estava tão apetitoso quanto este talharim ao gorgonzola.
O pão da foto acima estava tão apetitoso quanto este talharim ao gorgonzola.

 

 

CONSULTE O CARDÁPIO 

Clique aqui e veja as opções do Soberano.

 

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO

De 2ª a 5ª de 11.30 h às 14.30  e de 18.00 h as 22.30 h.
Sextas e Sábados, funciona de 11.30 às 23.00 horas.
Domingos e Feriados: De 11.30 às 22.00 horas. 

Para o bem de todos, funciona diariamente. Eita, nóis!

Saiba mais a respeito da Feira de Artesanatos Aldeia Vila Verde clicando aqui e aqui.

 

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