FRANÇA . PARIS . DÉCO RELIF – O Paraíso Para Quem Gosta de Forno e Fogão.

DÉCO RELIF é o nome de uma empresa especializada na venda de material e ingredientes para confeiteiros no Centro de Paris. Deve ser lembrado que a cidade conta com vários endereços desse tipo de comércio, em função de uma das artes mais praticadas na França: a culinária.

IMAGEM DESTACADA – Noivos de açúcar que enfeitam bolos de casamento. São diversos tipos de casais, incluindo casais gays.

ONDE COMPRAR ARTIGOS PARA COZINHA e CONFEITAGEM de BOLOS.

Pode lhe parecer estranho, mas os artigos destas lojas despertam curiosidade até em quem não lida com o assunto. Nesta parte do centro da cidade a concorrência é tão significativa, que cinco lojas da especialidade estão muito próximas. Por este motivo, fiz um pequeno tour começando pela Mora, e depois visitamos a E. Dehillerin, a La Bovida e a A. Simon.

A Déco Relif ficou por último neste dia, e demos por encerrado o expediente. Além do mais,  visitaríamos mais uma loja da categoria, só que em Bercy Village; conforme já comentado, fomos atrás da Alice Délice.

 

RENDA COMESTÍVEL EXISTE!

Eu não fazia idéia dos milhares de produtos existentes para facilitar a vida dos profissionais de forno e fogão. Quando que eu saberia que renda comestível existe? Existe, e estas lojas tanto vendem moldes especiais para você fazê-la em casa, quanto vendem prontas em modelos e cores variados. Vimos uma infinidade de corantes, cortadores, alisadores, marcadores, panelas, massas prontas, formas, tabuleiros… É muita coisa!

 

Déco Relief

Pensei em trazer uma forma dessas trabalhadas em gomos, mas achei o preço muito elevado.

 

As fotos nas embalagens das massas de bolos e doces são suficientes para indicar seu conteúdo.

 

Nesta loja Déco Relif comprei cortadores de massa de açucar de diversos tamanhos e motivos, para uma jovem que cursa confeitaria aqui no Rio. Não foram tão caros quanto as formas, mas também não dá prá dizer que foram baratos.

 

Déco Relief do Centro de Paris.

Formas de silicone de diversos motivos e tamanhos. Déco Relief.
Formas de silicone de diversos motivos e tamanhos da Déco Relief.

 

O RESULTADO DO FLAGRA

No momento em que fotografava estas formas, a proprietária da loja flagrou-me. Imediatamente, desculpei-me e disse-lhe que estava fotografando para a aluna de confeitagem, coisa e tal, e logo a seguir engrenei o papo de que estava adquirindo algumas peças, formas e anilinas.
Quando comecei minha ladainha, a dita senhora, educadíssima, pediu-me que a seguisse. Fiquei surpresa quando ela pegou um livro robusto de uma prateleira e mo ofereceu. O assunto, claro, era a respeito da utlização dessas formas e ainda dos bicos para confeitar que eu estava comprando. O livro é fantástico! Agradeci penhorada pelo presente maravilhoso, e despedimo-nos da senhora desejando-lhe sucesso. Saímos da DÉCO RELIF felizes da vida, porque só o livro valeu a compra.

 

2 comentários em “FRANÇA . PARIS . DÉCO RELIF – O Paraíso Para Quem Gosta de Forno e Fogão.

  1. Oi, Marilia!

    Viajando nos seus posts! Conheci apenas a Mora – e com pressa porque foi no último dia de viagem. Lembro que queria comprar um tapete de silicone e um pincel de cerdas que não fossem de silicone. É um mundo de coisas, né?

    Um abraço,

    Alexandre!

    1. Olá, Alexandre!
      Que satisfação “vê-lo” por aqui. Obrigada por seu comentário, sempre incentivador.
      Todas essas casas são sensacionais. E para mim, que gosto de cozinha, meu amigo… Fico sempre na dúvida. Outra loja que me encanta é a Pylones.
      Você está bem? Espero que sim.
      Abração, querido amigo! Tudo de bom da vida é o que lhe desejo.

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