PERU . LIMA . Belezas Naturais, Culinária Indiscutível e História.

IMAGEM DESTACADA: Vista Parcial da Praça Mayor.

UM POUCO DE HISTÓRIA:
Desde sua fundação por Francisco Pizarro, em 18 de janeiro de 1535, muita água rolou embaixo dessa ponte – o Centro Histórico de Lima  – até que a UNESCO se pronunciasse.
Em 1988 declarou apenas o Convento de São Francisco como Patrimônio da Humanidade. Três anos mais tarde, em 1991, a UNESCO estendeu sua proteção a mais 608 monumentos históricos datados da época em que os espanhóis permaneceram na cidade.

QUEDA e APOGEU do CENTRO HISTÓRICO:
Em 1746 um terremoto destruiu boa parte da cidade.
Entre 1881 e 83 foi ocupada por chilenos por conta da Guerra do Pacífico.
Do início de 1950 ao final de 1960 a cidade foi tomada pelo espírito da modernização e prédios de apartamentos e escritórios foram erguidos no Centro Histórico.
Em 1970 teve início um período de degradação, complicando-se na década seguinte pelo abuso de circulação de veículos.
Foi no final de 1990 que teve início a recuperação do Centro de Lima com a expulsão de ambulantes, o combate ao crime e a restauração dos monumentos históricos.

Permanecemos pouco tempo em Lima (5 dias) e, mesmo caminhando bastante e visitando alguns pontos de interesse, acho que não conseguimos desfrutar de 10% do que a cidade oferece.

Uma atração interessante que fizemos acompanhados por guia foi à Basílica e Convento de São Francisco e outra ao Museu Oro del Peru, magnífico – por motivos óbvios, fotos e filmagens são proibidas.

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A Praça Maior data da fundação da cidade, em 1535. Foi palco de execuções e de importantes momentos históricos, tais qual a Proclamação da Independência do Peru.

 

O Palácio Arquiepiscopal, no estilo neocolonial, foi projetado em 1916 e construído em 1922. O tipo de arquitetura agradou e acabou se estendendo até 1940.

Acima e abaixo, detalhes do Palácio de Torre Tagle, uma das construções mais fiéis ao estilo colonial peruano do Século XVIII.
Foi erguido como residência do Marquês de Torre Tagle. Adquirido pelo governo em 1918, hoje abriga o Ministério das Relações Exteriores.

 

Os balcões que tanto enfeitam a cidade foram oferecidos à adoção para particulares e empresas a fim de que os mantivessem conservados.

Apesar da iniciativa da Prefeitura, cujo objetivo foi manter essas obras de arte da época republicana em bom estado de conservação, a tentativa foi um tanto frustrada graças às construções que se ergueram em suas proximidades e que acabaram por danificá-los. E como o mundo não para…

Em futuras postagens ainda há mais assunto – não me esqueci do Barranco, do Parque das Águas, do Mercado Público, do sítio arqueológico de Huaca Pucllana, dos restaurantes. Ah!… os restaurantes…

Visite Lima! Além da beleza da cidade, da História, e das diversas manifestações de arte, uma delas, com certeza, vai chamar mais sua atenção do que as demais: a Arte Culinária.