De 18/9/2011 a 27/3/2018 muita coisa mudou – e prá pior – no El Federal, bar incluído na relação dos 50 Notáveis de Buenos Aires.
IMAGEM em DESTAQUE – Balcão do El Federal.
O QUE SIGNIFICA SER UM “NOTÁVEL”?
Como o próprio nome sugere, são confeitarias, bilhares, bares e restaurantes da cidade, que ganharam destaque por algum motivo: pela arquitetura, pela história que acumulou com o passar dos anos, pela culinária, pelos frequentadores assíduos – personalidades que se destacaram em suas atividades tais como política, poesia, literatura, música, pintura…
Alguns fazem parte do Patrimônio Cultural da cidade, e para entender esse porquê basta entrar em qualquer um da relação que você encontrará clicando aqui, ó 
Notáveis de Buenos Aires.
Acontece que nem todas as casas incluídas neste rol preservam esses preciosos patrimônios. Um deles é o El Federal, localizado no bairro San Telmo.
Em 2011 visitei-o por sua importância histórica e agora, em março de 2018, por conta do blog.
Não acreditei na visão lastimável que tive – a aparência era péssima! O Federal estava sujo e nojento, visivelmente abandonado. O ambiente denotava relaxamento. Fui até lá para tomar café, mas desisti pensando logo na falta de higiene em chícaras, em talheres e até na máquina de fazer café. Ou não havia máquina? Pior ainda!
UM POUQUINHO DE SUA HISTÓRIA
O prédio data de 1824. Tratava-se de uma “pulperia” (lugar onde comerciavam bebidas e comestíveis e artigos de mercearia. Em certas regiões, a pulperia era lugar de reunião de campesinos que aí se reuniam para beber)
Em condições – e mesmo assim faltando uma boa limpeza – está o arco. Em cima do balcão, pães sem qualquer proteção contra insetos e poeira estão à espera de que algum corajoso lhe lance mão.
Nas prateleiras mal feitas, que nada têm a ver com a mobília original do El Federal, agonizam garrafas empoeiradas que, visivelmente, há anos não são tocadas nem para limpeza.
Essas garrafas que deveriam estar escondidas por seu estado deplorável de conservação, estão à mostra como que troféus em meio a grossos canos e fiação elétrica mal instalada. São imagens que denigrem ainda mais a imagem do bar e conseguem atropelar a beleza da peça que deveria estar livre, leve e solta, reinando absoluta, ou seja, o arco que serve de suporte para o relógio.
Olhem a situação das embalagens que estavam ao lado da caixa de chocolate Nestlé!
Diante desse cenário condenável que a administração do El Federal tem a coragem de expor ao público, fiquei imaginando o estado dos banheiros e da cozinha.
Vale a visita ao Federal, que fique bem claro, para matar a curiosidade. E só. Se possível, nem entrar!
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