ARGENTINA . EL CALAFATE . Ponto de Partida Para Diversas Atrações da Patagônia (parte I)


FOTO em DESTAQUE: Aterrissando em EL CALAFATE.
Na foto vemos o Rio Santa Cruz.

Abaixo: Lago Argentino, um dos berços do Rio Santa Cruz. Sua nascente, na verdade, é no Lago Viedma.

NÃO CAIA NESSA! O MAU SERVIÇO DO RECEPTIVO HUELLAS DEL SUR NO INÍCIO, MEIO E FIM.
A responsabilidade do transfer aeroporto-hotel ficou a cargo de uma empresa de turismo que deixou a desejar em seus serviços – a Huellas del Sur  (7 de diciembre, 29, local nº 2), quase ao lado do hotel em que nos hospedamos. Continuar lendo ARGENTINA . EL CALAFATE . Ponto de Partida Para Diversas Atrações da Patagônia (parte I)

ARGENTINA . USHUAIA . HOTEL FUEGUINO, Afastado do Centro da Cidade.


FOTO DESTACADA: hall do hotel.

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Acima e abaixo: vistas dos quartos da parte dos fundos do hotel.

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Acima: no mezanino, hall dos elevadores e corredor de alguns quartos. Abaixo, salas de estar próximas ao restaurante.

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À direita, entrada do Hotel Fueguino.

dscn0292Recepção e estar.

O Fueguino não está localizado no “Centro” de Ushuaia propriamente dito  – proximidades do porto -, mas é avizinhado.

Há o inconveniente de termos que subir algumas ladeiras bem inclinadas para se chegar ao hotel a pé, mas nada que um taxi não resolva caso você não esteja a fim de escalar montanhas.

Funcionários educados e simpáticos. Café da manhã bom. E por falar em café, a equipe responsável por essa área nem sempre esteve atenta às reposições…
O hotel conta com restaurante. Nada excepcional, mas quebra um galho.
Quarto e banheiro de bons tamanhos e limpos; colchões e travesseiros confortáveis; roupas de cama limpas. Nada mais a informar.

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CONTATO:

PERU . LIMA . Restaurante L’Eau Vive . Popular, Mas Com Certo Requinte.


IMAGEM DESTACADA: entrada do prédio onde fica o restaurante. Bem próximo ao Palácio Torre Tagle está o restaurante L’eau Vive de culinária francesa e internacional como anunciam na porta. Continuar lendo PERU . LIMA . Restaurante L’Eau Vive . Popular, Mas Com Certo Requinte.

ARGENTINA . USHUAIA . Kaupé – Bom Restaurante No Alto da Colina.


FOTO EM DESTAQUE: O bar estiloso do Kaupé.
Na recepção do Hotel Fueguino pedimos que ligassem para o Kaupé e fizessem o obséquio de reservar lugar para duas pessoas, caso houvesse possibilidade. Continuar lendo ARGENTINA . USHUAIA . Kaupé – Bom Restaurante No Alto da Colina.

PERU . LIMA . Pescados Capitales: Para Cada Pecado Há Várias Sugestões de Pratos – Cada Um, Melhor Que O Outro.


FOTO DESTACADA: Imagem do Jogo Americano do Restaurante.

Seria difícil dizer qual restaurante em Lima é o mais original ou o mais luxuoso, mesmo que tivesse conhecido todos. Também não posso afirmar que o Pescados Capitales seja o mais descontraído da cidade, mas arrisco dizer que está incluído no rol dessa categoria, digamos assim.

Logo que entramos a impressão foi de estarmos em um pátio mexicano. O local é muito amplo, claro, ventilado, e a decoração rústica e leve contribui bastante para essa descontração. Trata-se de um restaurante de excelente reputação, de cardápio variadíssimo e tão original quanto o nome da Casa.

Os jogos americanos apresentam os Sete Pecados Capitais de maneira bem singular e divertida: cada um refere-se a uma figura marinha e sob cada figura há uma legenda. A Soberba, por exemplo, é retratada por um cavalo-marinho e a legenda diz o seguinte: “Sou o máximo até que se prove o contrário”. A Ira, por um peixe de dentes fartos e pontiagudos; a Luxúria pela lagosta, e por aí vai.

Na imagem destacada está o polvo. Abaixo, a tartaruga aparece como a Preguiça.

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A Preguiça – Durmo, logo existo.

Os pratos estão separadas por tipo de “pecado”. Mas, como os principais são sete, o restaurante considerou qualquer deslise como falta grave e o incluiu no menu. Sorte nossa – o menu só cresceu…

Há um espaço coberto com uma grande mesa no lado oposto ao canteiro, e um bar caprichado em uma espécie de varanda, localizada de frente para o salão.

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O atendimento é simpático e cortês, mas nem sempre rápido devido ao movimento da Casa. Já escrevi em outra postagem que os restaurantes em Lima superlotam num piscar de olhos e o Pescados Capitales não foge à regra.

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Pescados Capitales – simplicidade, charme e aconchego.

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É o restaurante mais espaçoso que conheci nessa primeira visita a Lima.

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Milho torrado e salgado como aperitivos – delícia com gostinho de pipoca.

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Aqui começam os deliciosos pecados. No cardápio você vê um título muito interessante: a CAUSA do Pecado. Essa causa não se trata do motivo da transgressão, mas o nome de um prato pré-colombiano herdado  pelos peruanos.

A massa básica é composta por purê de batatas, aji amarelo (uma pimenta muito utilizada na culinária peruana) e limão. Os recheios variam a gosto do freguês: ovo cozido, alface, azeitonas pretas e abacate. Frutos do mar, pescados de um modo geral e aves também recheiam as Causas.  Não quer dizer que você não possa recheá-las com outros ingredientes – tudo é questão de gosto e criatividade.
Quando prontas assemelham-se a docinhos de festas de aniversário. São servidas frias e são saborosíssimas. Não sendo delicadas como as da foto, podem ser servidas no formato de um bolo de carne.

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Abaixo, os pratos são classificados como NOSSOS PECADOS:

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Pela designação dos pecados listados no menu, somos eternos devedores. Agora, em se tratando de um cardápio, vale muito à pena cometermos esses tipos de faltas. Literalmente, e com trocadilhos, peco com muito gosto.

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Até vegetariano peca. Imagine isso…

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O começo de nossos trabalhos não poderia ter sido melhor: ceviche acompanhado de milho branco.

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Prato principal: camarão VG e abóbora.

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Pecando desse jeito você não precisa se redimir. Orar, sim. E agradecer aos céus  por mais esse momento lindo.

VAI VIAJAR ISTEPO MAIOR cópia

CONTATO:

 

 

ARGENTINA . USHUAIA – Maria Lola Restô É Tudo De Bom: Cardápio, Atendimento, Vista e Localização. Tudo Nota 10.


FOTO EM DESTAQUE: Vista do Restaurante.

Foi um dia em que estávamos de bobeira e não sabíamos onde almoçar. Pedimos sugestão ao pessoal da recepção do Hotel Fueguino, onde estávamos hospedados, e a sugestão não poderia ter sido melhor.
Primeiramente, o restaurante fica pertinho do hotel. Em segundo lugar, é ótimo da recepção às despedidas.
Chegamos assim que abriram o restaurante; encontrá-lo vazio foi ótimo porque pude fotografar à vontade.

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Ambientação agradável, aconchegante. Paredes de cor alaranjada para ajudar a “aquecer” os salões do restaurante.

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Pães quentinhos e saborosos e uma pasta de salmão abriram nossos trabalhos.
Foi o jovem simpático e educado chamado Hugo que ajudou-nos a escolher os pratos.
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O espaguete com centolhas veio caprichado. Só achei um pouquinho ácido devido ao excesso de molho de tomate.

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Do restaurante avista-se um panorama privilegiado: o porto, no Canal de Beagle, uma pequena parte da cidade, e a Iglesia Nuestra Señora de la Merced. Nossa intenção após o almoço era entrar no templo e orar para agradecer por esse momento lindo, mas… estava fechada.

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Sorvete de calafate como sobremesa; um café, a conta, e as despedidas de Hugo e dessa vista deslumbrante que se descortina do Maria Lola Restó.
Vista que é capaz de alimentar a alma dos indiferentes e/ou materialistas do antes de qualquer garfada.

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Acima, o que se vê do salão do restaurante em frente e à esquerda. Abaixo…

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…  o que se vê à direita.  No vídeo postado no final, você poderá ver todo o panorama. Fraquinho, mas dá para você ter uma idéia do lugar.

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O restaurante, visto do jardim.

Vou logo avisando que esse vídeo (de minha autoria) é bem sem graça – Maria Lola Restó

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CONTATO:

 

ARGENTINA . USHUAIA . Lagos Escondido e Fagnano. Passeio Apropriado Para A Criançada . Aventura Na Floresta.


FOTO EM DESTAQUE – Lago Fagnano.
O dia era de aventura para as crianças e jovens que estavam no passeio. Nada a ver com dois idosos como nós – bem dispostos, felizmente, mas não muito animados para topar qualquer parada.

Embarcamos em uma Land Rover Defender em direção ao norte da ilha e alcançamos a famosa Ruta Nacional nº 3 – estrada valorizada por seu percurso e pelas paisagens que se descortinam em seus 3060 km de extensão: de Buenos Aires à Terra do Fogo. Continuar lendo ARGENTINA . USHUAIA . Lagos Escondido e Fagnano. Passeio Apropriado Para A Criançada . Aventura Na Floresta.