Há um detalhe interessante que até agora não mencionei: restaurantes no Peru (pelo menos, em Lima), abrem com hora certa e as pessoas esperam na porta numa boa. Inclusive nós. E ainda: como os mais badalados não têm o nome exposto, algumas vezes ficávamos em dúvida se estávamos no lugar certo e perguntávamos. O Lima 27 é um deles.
IMAGEM DESTACADA: Ilustração do menu.
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Dizer que a culinária peruana é divina, é pleonasmo. Não é novidade que eu e meu amigo e parceiro de viagens adoramos comer e cada vez que descobrimos um bom restaurante sempre voltamos, se possível.
Aqui em Botafogo, no Rio, havia uma Casa onde assinávamos ponto semanalmente – o Alameda, especializado em escargot.
Tivemos a satisfação de conhecer todos os funcionários, o chef, o gerente… Pessoas queridíssimas que acabamos por encontrar trabalhando em outros restaurantes. O fechamento do Alameda foi uma perda e tanto para quem adora saborear aqueles inocentes bichinhos.
Bom, daí para confessar que fomos ao Peru atraídos mais pela culinária que por Machu Pichu, é um pulo. E nesta noite, fomos um grupo para o Brujas de Cachiche.
IMAGEM DESTACADA – Painel das Brujas de Cachiche.
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Há pouco postei a respeito do Barranco – bonito, chique e tradicional bairro de Lima -, e cá estou para mostrar mais uma de suas atrações: o Restaurante Cala localizado na beira da Praia de Barranquito.
IMAGEM EM DESTAQUE: Fachada do Restaurante.
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IMAGEM DESTACADA – Passagem para o restaurante.
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Há muito o que dizer em se tratando de um dos melhores restaurantes de Lima, mas nem sei por onde começar.
Reservamos dois lugares para jantar e partimos para o Restaurante IK. Chegamos cedo demais e por este motivo o restaurante ainda estava fechado. Aguardamos por alguns minutos e logo a seguir fomos convidados a entrar.
IMAGEM DESTACADA – Arte Culinária Peruana – A Satisfação Em Saber Que Vamos Comer Bem.
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O restaurante Morena Peruvian Kitchen foi uma indicação de vi na internet com boas informações e fomos conferir.
O ambiente é aconchegante, espaçoso e alegre; o menu era variado (abaixo mostro apenas uma de suas páginas), e as porções eram muito bem servidas.
ENDEREÇO: 08000 B, Calle Plateros 348, Cusco, Peru
Telefone: +51 84 437832.
IMAGEM EM DESTAQUE – Restaurante Morena – Culinária Peruana.
Um dos pontos altos do passeio que muito nos agradou foi o Hotel Sonesta Posada del Inca, de 88 quartos onde antigamente funcionou um mosteiro.
Jamais poderia imaginar que no distrito de Yucay, uma localidade tão desprovida de vaidades, pudesse encontrar um hotel tão sofisticado quanto este onde paramos apenas para almoçar.
Endereço: Plaza Manco II 123 Yucay – Cusco.
Telefones: 51.84.20.1107 e Fax: 51.84.20.1345
IMAGEM DESTACADA – parcial do imenso jardim que cerca o hotel.
À noite, com dois comprimidos de Soroche circulando nas veias da véia pude, felizmente, desfrutar das delícias oferecidas pelo Cicciolina – restaurante excelente indicado por um site da Inernet.
IMAGEM DESTACADA – A fachada do prédio onde está o restaurante.
A localização já é um charme. O pátio fica em uma pracinha simpática chamada Plazoleta Jesus de Lambarri, rodeada por lojas de artesanato que acabei esquecendo de rever.
Os preços dos artesanatos foram os mais convidativos que encontramos na viagem em peças de qualidade.
Uma touca colorida, bordada com pedras e toda enfeitada, comprei a S/40 (Soles). Por um trabalho idêntico em outra cidade, pediram-me S/90 (Soles).
PRAÇA DE ARMAS DE CUZCO – https://freewalkingtoursperu.com/pt-br/blog/7-segredos-da-praca-principal-de-cusco/
