Lançou sua pedra fundamental em 1869; iniciou suas atividades em 1872, e em 1984 foi declarado monumento histórico.
O prédio é valorizado tal qual o do Mercado San Telmo de Buenos Aires, principalmente por sua arquitetura.
Segundo nossos guias, o Mercado Central de Santiago do Chile foi construído no mesmo lugar em que havia A Praça do Mercado, destruída por um incêndio no ano de 1864. Sua estrutura imponente foi fundida em Glasgow, na Escócia!
FOTO EM DESTAQUE – A fachada principal do mercado. Rua Ismael Valdés Vergara.
EL BARISTA CAFFÉ está mais para um bistrô do que para um simples Café e a variedade de pratos listados no cardápio mostram isso. Como estávamos hospedados a poucos metros (1 minuto de caminhada) do El Barista, por alguns dias o consideramos uma extensão do Hotel Weisserhaus. Essa proximidade não foi nada interessante sob determinado aspecto porque, como o bistrô era “logo ali”, ficou prático sairmos do hotel e cairmos sentados nos confortáveis sofás do El Barista. Não nos dávamos à satisfação de caminhar mais um quarteirão que fosse para descobrirmos novos ares e sabores.
IMAGEM DESTACADA – O interior bem apanhado e confortável do Café.
A proximidade de algumas cidades colonizadas por alemães no sul do Chile é um gancho e tanto para as empresas de turismo faturarem ao sugerirem passeios de um dia para Puerto Octay, Llanquihué e Frutillar saindo de Puerto Varas. Saiba mais clicando aqui.
IMAGEM DESTACADA – Caminhar pela orla do Lago Llanquihué, em Frutillar, é dar-se a oportunidade de sentir na pele que a Natureza não se define.
Muelle Frutillar – cartão postal da cidade.
Entrada do Muelle Frutillar
Muelle Frutillar – o principal cartão postal de Frutillar.
COMO CHEGAR
Tomemos Puerto Varas como ponto de partida para você chegar à Frutillar. Por ser muito mais interessante que Puerto Montt, é lá que os turistas costumam montar seu QG por alguns motivos.
Primeiramente, porque Puerto Varas está muito bem provida de excelentes hotéis e restaurantes, bistrôs, boutiques, centros de artesanatos, supermercados, empresas de turismo, casas de câmbio, e ainda um cartão postal que dispensa apresentações na orla do LagoLlanquihué, que são os vulcões Calbuco e Osorno.
Em segundo lugar, porque devido à sua proximidade de Frutillar (são apenas 28 km), o turista poderá chegar rapidinho a seu destino. Para quem gosta de pedalar, sugiro que vá margeando o lago (vide mapa) e posso garantir que neste percurso, inevitavelmente o pedalante fará algumas paradas para apreciar a paisagem e/ou sacar fotos. Valerá à pena.
Entretanto, caso prefira um meio de transporte mais confortável, opte por alugar um carro ou então pegar um taxi. O importante é não ficar dependendo de horário para nada e sentir-se livre, lépido e fagueiro para bisbilhotar o que bem entender na cidade.
Tomei como ponto de partida o Hotel Weisserhaus por termos nos hospedado lá.
O QUE VER EM FRUTILLAR
É mais uma cidade que imigrantes alemães fundaram na Patagônia chilena, em 23/11/1856. Há duas divisões na cidade: a Frutillar Baixa e a Alta. A Baixa, é a região que margeia o Lago Llanquihué, e a parte Alta é onde ficam as residências. Não por acaso os alemães se fixaram nesta parte alta porque, nessas encostas, eles puderam cultivar a terra e desenvolver atividades agroindustriais, o que não seria possível na parte baixa por ser pantanosa.
Centro de Artesanato Frutillar Baixo
Escuela Bernardo Philippi
Ponto de Vista na orla do Lago Llanquihué.
Blumem Dorf Frutillar. Lamentavelmente, a casa estava fechada.
Galería Lindemann – Artesanías.
Vulcão Osorno visto da orla do Lago Llanquihué. Caminhar pela orla do Lago Llanquihué é dar-se a oportunidade de sentir que a Natureza não se define.
Região Baixo Frutillar
ONDE COMER
Em frente ao Museo Colonial Alemán entramos nesta Cafeteria cujo nome não foi anotado e nem aparece em resultados de pesquisas na internet.
A arquitetura, o mobiliário da direita – o banco de canto, a mesa e as cadeiras sem detalhes -, o ambiente simples, porém acolhedor e limpo e os enfeites espalhados por todos os cômodos me levaram para as casas de meus tios e avós no sul do Brasil quando era criança.
O generoso pedaço de torta de nozes que acompanhou o café capuccino caprichado acabou retardando a hora do almoço.
Segue a localização: fica em frente à bilheteria do Museo Colonial Alemán, na esquina das ruas Lagos com Arturo Prat.
O ALMOÇO
Foi no Gutten Appetite, um restaurante que já conhecíamos e do qual gostamos muito.
O Gutten Appetite não é mais o mesmo em aparência, mas a cozinha continua caprichando.
Felizmente foi ROR-RE – era assim que nosso guia e professor Jorge pronunciava seu nome –, quem foi nos buscar novamente no hotel para fazermos esse tour do enunciado: Passeio De Um Dia a Puerto Octay,Frutillar, e Lago Llanquihué partindo de Puerto Varas. Comecemos por Puerto Octay e deixemos as demais localidades para as próximas postagens.
IMAGEM DESTACADA – Plaza de Armas de Puerto Octay.
PUERTO OCTAY
é uma comuna do sul do Chile que atualmente conta com 8.000 habitantes. Localiza-se na província de Osorno, à margem do Lago Llanquihué e a 52 km de Puerto Varas. Fundaram-na em 1852 ao norte do Lago Llanquihué. Segundo nosso guia, não se trata de uma Vila comum. Sua importância deve-se aos campesinos alemães que a fundaram. E o mais interessante é que essa cultura se faz presente até hoje na culinária, nas festas populares, na arquitetura e nos costumes. Sua notabilidade deve-se à Bernardo Philippi e Vicente Pérez Rosales.
NA ARQUITETURA,
destacam-se as construções em madeira – algumas ainda sobrevivem à época em que famílias alemãs chegaram ao Chile em meados do século XIX – que ajudam a contar a história da colonização do lugar. O estilo arquitetônico dessas casas mescla métodos de construções europeias do Século XIX com as técnicas chilenas.
DESTAQUES NA CIDADE
Por conta desse processo tornaram-se destaques a atual Biblioteca Municipal (casa Niklitschek), o Hotel Haase, a Casa Wulf, a mansão que abriga o Colégio San Vicente de Paul, a Casa de Werner a Casa Añazco e outras tantas que ilustram a Rota do Patrimônio da cidade.
A CASA WULF
Esta casa foi transformada em um Café de nome Kali, administrada pela família Wulf – Don Ignacio Wulf e Sra. Edita Wulf. Em 1992 foi vendida à empresa Aqua Chile. Para quem aprecia arquitetura, é um prato cheio.
Restaurante e hotel Haase, Construção de 1874.
A mansão que abriga o Colégio San Vicente de Paul.
O HOTEL HASSE Sua importância para a cidade
é uma das atrações mais significativas da cidade, e é importante que ressaltemos duas ousadias do proprietário – um senhor alemão cujo nome não consegui decifrar na gravação que fiz pelo celular enquanto o guia comentava o assunto. O prédio foi construído em 1874 com a finalidade de ser um hotel, mas não é só isso. Foi o primeiro!!! construído no Lago Llanquihué!
Em 1901 o prédio foi comprado pelo Sr. Luis Haase, mas apesar de ter sido vendido algumas vezes, o nome Haase (coelho, em português) foi mantido. São 11 quartos com banheiros privativos ou compartilhados!
PLAZA DE ARMAS Não Demore!…
Estivemos parados longo tempo na Praça Central (que não vale o esforço que se faz para descer da van) e lamentei profundamente não ter visitado a Paróquia San Agustin, a dez passos de distância de onde estávamos. Nosso guia poderia ter sugerido darmos uma olhada nas residências da época da colonização de Puerto Octay pelos alemães, mas não o fez. Muitas dessas casas, protegidas pelo patrimônio histórico, estão próximas dessa praça, mas só as vimos quando estávamos voltando ao ponto de partida. Cada habitação dessas conta uma história e todas contam parte da História de Puerto Octay.
Plaza de Armas Puerto OctayPlaza de Armas Puerto OctayMirador de Puerto Octay.
Nosso guia também citou o Museu Colonial Alemão como atração e passamos pela porta do Colégio San Vicente de Paulo para encerrarmos nosso passeio.
Frutillar, Llanquihué e Puerto Octay têm muitos atrativos turísticos, mas não convém visitá-los com a rapidez de quem furta. Essa visão geral que as empresas de turismo oferecem, sem opções para visitarmos um só lugar, nem sempre agrada. Outra perda de tempo é incluir lugares sem a menor significância só porque está em meio do caminho. Exemplo disso foi a Laguna Verde. Pergunto: por que não permanecermos mais tempo no Vulcão Osorno e deletar a lagoa do programa?
PUERTO OCTAY É MUITO MAIS DO QUE VOCÊ IMAGINA.
Não posso afirmar, mas acho que a maioria dos turistas ignora as dezenas de opções de lazer e divertimento de que Puerto Octay dispõe. Hospedar-se em um spa, curtir balneários, satisfazer seu paladar em restaurantes tradicionais e estrelados, cavalgar, praticar canoagem, rafting, acampar, fazer trekking, pesca com mosca, enfim, há muito o que ver e fazer em Puerto Octay. Saiba mais clicando aqui.
A CIDADE DE PUERO VARAS está que é uma lindeza! Na primeira vez em que lá estivemos era difícil encontrar um bom lugar na cidade para comermos, principalmente, à noite.
IMAGEM DESTACADA – Localização do Hotel do Sr. Weisser
Nosso comprovante de itinerário informava como alvo de nosso passeio apenas o Vulcão Osorno. Não imaginávamos que fizéssemos uma parada em uma localidade pitoresca para o apreciarmos a distância, tomarmos um bonito café em uma graciosa cafeteria, e ainda apreciarmos uma criação de lhamas e alpacas.
Utilizamos cookies para garantir que lhe proporcionamos a melhor experiência no nosso site. Se você continuar a usar este site, assumiremos que você está satisfeito com ele. Privacy policyAceito
