Os três dias de permanência em TAMANDARÉ foram insuficientes para aproveitarmos o que cidade oferece ao visitante. Tamandaré não é só curtição de praia, embora a maior parte das atrações esteja ligada à água. Pense bem: em uma cidade de quase 24.000 habitantes (dados do IBGE de 2021) pode-se bisbilhotar um monte de coisas. E como há o que ver em Tamandaré, istepô!
Continuar lendo “BRASIL . PERNAMBUCO . TAMANDARÉ – O QUE HÁ PARA VER.”
Em PORTO DE GALINHAS, hospedamo-nos na filial do Hotel Baía Branca de Tamandaré porque fomos induzidos pelas imagens que vimos na internet. Sabíamos que havia a hipótese de nos enganarmos com as fotos publicadas, porém, isso não aconteceu. Pelo contrário, toda a publicação fez juz à realidade.
FOTO DESTACADA – Praia de Porto de Galinhas, no trecho em frente ao hotel.
Continuar lendo “BRASIL . PERNAMBUCO . PORTO DE GALINHAS . Onde Se Hospedar?”
Em PERNAMBUCO, o HOTEL BAÍA BRANCA construiu uma filial do Paraíso em TAMANDARÉ e outro em PORTO DE GALINHAS. Este último não é emoldurado pelo mar, tampouco por jardins e piscinas, mas também fica em um Paraíso para os consumidores e para quem gosta de agito. Resumindo a ópera: ambos não poderiam estar mais bem localizados.
Tamandaré fica distante do Aeroporto de Recife (Guararapes) em aproximadamente 90 km. Isto significa que para cobrir esta distância de carro, você levará cerca de 1.30 h na estrada.
O viajante poderá alugar um carro ou pegar um taxi. Neste último caso, o desembolso poderá ficar próximo dos R$ 350,00 e a melhor opção é contratar um profissional familiarizado com a rota e Joel é um deles (81-98646.2927).
Joelzinho é competentíssimo, conhece as estradas em pormenores, é atento, responsável e gosta do trabalho que executa; resumindo: é excelente motorista. Por estes e outros predicados é que o recomendo sem qualquer observação. Ah! E os valores cobrados são muito convidativos.
Foi devido a esse vai-e-vem que ficamos amigos de Joel – eu e minha família.
FOTO DESTACADA – Vista Parcial do Baía Branca Beach Resort Tamandaré.
Continuar lendo “BRASIL . PERNAMBUCO – Tamandaré . Onde Se Hospedar?”
Em 1995, quando PORTO DE GALINHAS era apenas uma vila de pescadores, o acesso para CARNEIROS era apenas por mar.
A CAPELA DE SÃO BENEDITO dormia tranquila à sombra dos coqueirais, e um ou outro turista sabia onde ficava TAMANDARÉ e /ou PORTO DE GALINHAS, seus vizinhos. Eu mesma não me lembro como cheguei até esta última.
EM PORTO, onde hoje é o Centro da cidade – sim, o que vi agora é uma cidade -, havia uma bomba de gasolina, uma pequena birosca (onde tomamos um cafezinho aguado), e algumas casas de pescadores.
Muito longe deste centro ficava o hotel Marupiara, onde nos hospedamos, em cujo quarto um balde ficou de plantão para aparar a água de uma chuva forte que caiu. Logo depois ficava o Serrambi, onde fazíamos nossas refeições – chegávamos lá caminhando pela estrada. Era tudo muito simples.
Poucas jangadas deslizavam no azul do mar, e nossa locomoção pelos arredores era com jovens que guiavam buggys canaviais a dentro. Estradas de chão, of course.
30 ANOS DEPOIS…
Tudo mudou, claro; mas, como sabemos, toda mudança tem dois lados. Em PORTO DE GALINHAS a expansão nos assustou. Vimos praias tomadas por hotéis e condomínios de luxo, barracas e cadeiras ao longo da praia, mesas, vendedores de mercadorias variadas, enfim, o comércio rola solto na beira do mar e chega a incomodar.
Nos acessos às praias vimos trailers e barracas improvisadas em que vendem comidas que içam de panelões que aparentam nunca terem passado por uma boa limpeza.
Boutiques famosas, muitas galerias interessantes, Cafés com decorações originais, bistrôs, restaurantes excelentes comandados por grandes chefs, bares, feiras de artesanatos, belas residências, enfim, uma outra paisagem.
PAGAR PARA ACESSAR O MAR!
Agora, o que mais me indignou foi a cobrança para se acessar alguns trechos de praia, mesmo levando-se em conta os motivos alegados pelos hotéis ditos pé-na-areia. Exemplo? Alegam controle de visitantes, limpeza, saneamento básico, e outros blá-blá-blás.
Restaurantes como o Beijupirá e o Bora-Bora instalaram-se na beira da praia, e cobram a passagem do visitante para acessá-la!
E para justificar o preço que cobram na entrada do terreno, oferecem cadeiras, barracas de praia, banheiros e chuveiro. Porém, é bom lembrar que você já pagou por tudo isso ao entrar, e dependerá de sua vontade usufruir desse tipo de conforto ou não. Mas, se não quiser pagar, terá que procurar outra passagem para acessar a praia, porque pelo coqueiral do hotel/restaurante você não passa.
COMO CHEGAR “DE GRÁTIS” À PRAIA DE CARNEIROS
E uma dessas cobranças se dá em CARNEIROS, no terreno onde está a igrejinnha. Só que há um porém: para aqueles que desejam visitar a capela de SÃO BENEDITO, o preço é R$50,00 (cinquenta reais); e para quem quiser desfrutar apenas da praia, o preço é menos caro. Se não me engano, cobram R$30,00 (trinta reais) – preços de março de 2022.
Até concordo com a cobrança da visita à capela, mas o preço não precisava ser tão alto. Agora, cobrar para acessar a praia, acho um absurdo! E sempre há um motivo, lógico, para justificar a cobrança: Ah, é que lá tem restaurante, tem barraca de praia, tem cadeira, tem isso, tem aquilo. E daí? Por que não deixar a critério do interessado, o pagamento ou não dessas “regalias”?
SENTIDO TAMANDARÉ /CARNEIROS
Para quem trafega de TAMANDARÉ para CARNEIROS, na primeira entrada à direita, após a “entrada oficial” para a igrejinha, o visitante encontrará a indicação de um estacionamento. Pronto! Aqui está seu passaporte para a liberdade!
Entre esta entrada e a da Igrejinha fica um condomínio chamado Residencial Reserva dos Carneiros. Não há como errar porque na entrada oficial há uma portaria jeitosa; e na do estacionamento, a situação é bem descabelada. Olhe a situação do guarda-sol, môquiridu! E o anúncio minúsculo dos passeios de catamarã (e lanchas, também), meio escondido embaixo da bandeira indicativa do estacionamento?
Pensando bem, fizeram a coisa muito bem feita, sabia? Os anúncios podem não chamar atenção; mas que a barraca atropelada é um baita anúncio, ninguém pode negar, né-não? Não importa para que direção você esteja trafegando, você verá, mesmo que não procure, o que restou de uma barraca de praia na margem da estrada.
E ainda escreveram o seguinte: INFORMAÇÕES AQUI. Só que não há ninguém prá informar nada! Eita nóis!
Mas, voltando à vaca fria, negó seguin: adentrando por este caminho você chegará à praia, totalmente livre do pagamento de impostos e taxas. E se quiser fazer um passeio de lancha supimpa, contate-se com o Rafael clicando aqui! Serão aproximadamente 2 horas de passeio por bancos de areia, nado com peixes, banho rejuvenescedor de argila e muito mais, deslizando em um mar tranquilo, transparente e de águas mornas como só o Nordeste tem.
E poderá clicar quantas fotos desejar da igrejinha mais emblemática de Tamandaré. Sim, Carneiros está localizada no município de Tamandaré, cujo centro dista em aproximadamente 8 km dali.
As opções para se chegar a Carneiros e Tamandaré são várias, e todas estão indicadas na postagem da jovem Andressa Silva – bacharel em turismo e autora de um blog denominado viajeleve. Clique aqui e saiba tudo com riqueza de detalhes.
Anoteaí!
Ao contatar Rafael para fazer o passeio de lancha, nosso encontro foi no estacionamento indicado acima. Ele mesmo, em beleza e osso, veio ao nosso encontro.
Por hoje é só.
TAMANDARÉ, CARNEIROS, PORTO DE GALINHAS E RECIFE
Nesta postagem indico os profissionais com quem convivemos, embora rapidamente, nesta viagem de quinze dias por Tamandaré, Carneiros, Porto de Galinhas e Recife. Todos, sem exceção, são profissionais dedicados que conhecem os pontos turísticos destas regiões e arredores, e executam suas tarefas com entusiasmo.
Nesses quinze dias tivemos a felicidade de lidar com pessoas simpáticas, agradáveis, educadas, bem humoradas e prestativas. Sem exceção!
IMAGEM DESTACADA – Coqueiral de Maracaípe.
NATAL EM CANELA
A impressão que tenho é a de que em poucos anos o NATAL EM CANELA também se destacará em atrações tal qual a vizinha Gramado.
A cidade mostra sinais de amadurecimento dessa idéia, pelas decoração das ruas, apresentações em frente da igreja matriz, e pelo comércio variado e abundante visivelmente preparado para o que der e vier.
IMAGEM DESTACADA – O Endereço da Associação Canelense dos Artesãos, Bem No Centro da Cidade.
Continuar lendo “BRASIL . RIO GRANDE DO SUL . CANELA – O PAPAI NOEL TAMBÉM MORA AQUI.”
NATAL LUZ DE GRAMADO
é a denominação da sequência de espetáculos de motivos natalinos, que há 36 anos toma conta da cidade.
Estas apresentações acontecem anualmente, desde 1986, no período que começa em finais de outubro e segue até ao final de janeiro do ano seguinte, obviamente.
IMAGEM DESTACADA – A Flor Cartão Postal da Cidade de Gramado.
O BOTEQUIM GUANABARA, em Florianópolis, é um pedaço do Rio de Janeiro na Ilha de Santa Catarina.
O proprietário do templo, carioca da gema, soube juntar algumas das melhores lembranças do Rio nas paredes e no cardápio dos 3 restaurantes que administra na ilha. Saudosista que sou, viajei nas fotos e quase fiquei colada naquelas paredes. Ô saudade!…
A FOTO DESTACADA – Mostra o Arpoador das décadas de 50 e 60, quando era point de jovens que curtiam esse canto da Praia de Ipanema,e a famosa pedra.
A nota referente ao saudoso Estado da Guanabara termina com música Rio Antigo de Chico Anísio e Nonato Buzar, imortalizada pela cantora Alcione. No final da postagem clique no link e ouça a música.
são destaques as notícias a respeito de carnaval e futebol brasileiros. Nada mais justo que ressaltar dois assuntos que sempre colocaram o Brasil em evidência no exterior, além da F1.
ATENÇÃO AQUI!
Do menu acima o carioca manja de montão o Bolinho de Feijoada, o Caldinho de Feijão Amigo e o Frango à Passarinho.
Agora, como todo carioca é criativo, desculpem-me a falta de modéstia, 
só prá maltratar incluíram Croquetes de Ossobuco, Batata com Costela e Coxinha de Pernil em meio a toda essa carioquice.
E os sanduíches? Prestenção na composição “doS sanduba”, istepô!
Agora, fala sério! Os pratos pra duas pessoas também não ficam atrás. Experimentamos a bacalhoada e vo-te dizê uma côsa: é prá portuga nenhum botá defeito.
Na foto da direita, um tradicional filé à Oswaldo Aranha faz o leitor babar no cardápio; e entre os anúncios do que rola aos sábados e domingos no menu do Botequim Guanabara, uma notícia do Carnaval de 57 fala da disputa entre Portela e Império Serrano.
Desfilei três vezes pela Império, minha escola de samba favorita, inclusive quando foi campeã em 1982 ao apresentar o enredo Bumbum Paticumbum Prugurundum. Depois dessa vitória, a Império Serrano mofa c’as pombas na balaia até dijaôch. Ô pena!
é concorrida, e o interessado em saborear as delícias preparadas em 7 caldeirões tem que chegar cedo. É importante ressaltar que as partes extremas do porco são cozidas em uma só panela: rabo, orelha e pé. É feijoada como se faz no Rio, prá ninguém botar defeito. Eita nóis!
Domingo é dia da indecisão entre dois pratos fantásticos: a Costela Assada, que chega aos pratos após 12 horas no fogo, e o Galeto da Gema.
dispensam comentários, e o cardápio executivo muda diariamente. Neste dia pedimos o Filé Ao Molho Rôti e gostamos muito. Os pratos são muito bem servidos.
E para quem quiser aprender a música cantada por Alcione, basta clicar aqui. E mais: caso queira acompanhar-se ao violão, a letra já está com cifras.
No BOTEQUIM GUANABARA do Shopping Itaguaçu encontramos mais fotos emblemáticas do Rio, que induzem o cliente a imaginar como teria sido o Rio de Janeiro de antigamente.
Eu cá tive o privilégio de ver e sentir o Rio do final da década de 50 ao final da de 70, época de boites e restaurantes famosos, Carnaval abrilhantado por artistas Hollywoodianos que se hospedavam no Copacabana Palace – um hotel famosíssimo e luxuoso ainda de pé, que fora ameaçado de demolição em 1985 -, muitos bailes à rigor, festas de formaturas, enfim, época de muita diversão e violência zero nas ruas.
A tradução literal de Prime Ribs é costela de primeira. Trata-se de um corte especial que acompanha a curva do osso. A carne é macia, saborosa, e fica localizada entre a 6ª e a 12ª costela do boi.
Quem entende do riscado é meu mano, profundo conhecedor de carnes. Dirige espetos e grelhas em uma churrasqueira como ninguém. Domina o calor das brasas, a altura do fogo, enfim, domina as “técnicas” de cozimento dos diferentes tipos de carne.
Em compensação, confesso que à excessão do mocotó, do rabo, vísceras e chifres, do resto não identifico nada. De forno e fogão ainda entendo um pouco; mas de foguinho de brasa…
COCO BAMBU é o nome de um restaurante com filiais em vários estados brasileiros, que faz sucesso desde o final da década de 80.
Nasceu em Fortaleza com o nome de Dom Pastel; foi bem cuidado, cresceu e tornou-se um adulto poderoso – uma rede de mais de 60 casas que se estende de Manaus ao Rio Grande do Sul. Mas, não parou por aí. O bambuzal atravessou o Atlântico e também cresceu nos Estados Unidos – Yes, nós temos bananas e côco também!
As instalações do Cobo Bambu são confortáveis, espaçosas e de decoração descontraída, porém com toques de requinte. O cardápio é excelente e é focado em frutos do mar. A apresentação dos pratos é digna de capa de revista, e as porções são bem fartas. Acesse o site clicando aqui e constate.
Recentemente, estivemos na filial de Florianópolis e nos surpreendemos com uma novidade que não agradou: o cardápio acessível pelo código QR, que muitos da maior idade nem desconfiam do que se trata.
Para que tenham idéia, éramos cinco pessoas, mas apenas uma conseguiu acessar o cardápio pelo código. Diante da dificuldade dos demais, trouxeram um cardápio convencional para a alegria de todos.
do Coco Bambu para a adoção desse método moderninho e inconveniente não funcionou (questões de higiene por conta da pandemia), porque alguns cardápios tradicionais circulavam pelas mesas.
De nada adianta dificultar a vida das pessoas, porque sempre haverá furos nessas medidas excessivas de higiene.
A desculpa é sempre a proteção do outro, mas não é verdade e sabemos disso. Basta um olhar mais atento em nosso dia-a-dia para constatarmos que somos alvos de inúmeros focos de contaminação apesar das precauções que tomamos.
Você acha que cartões de crédito, dinheiro, tickets comprovantes de compras, mercadorias que entram em nossas casas de diversas procedências, maçanetas, botões de caixas eletrônicos e tantas outras coisas estão livres de contaminações?
Aquele plástico ridículo que cobre botões de elevador e o toque bobo de mão fechada que virou cumprimento estão livres de bactérias? Claro que não! Abre o olho, istepô!
A NOVIDADE é que o Rio de Janeiro aprovou lei que obriga os restaurantes a oferecem cardápio impresso para seus clientes, enquanto Minas Gerais e Distrito Federal discutem o assunto. Saiba mais clicando aqui.
E além do mais, sabemos das dificuldades que a maioria dos idosos têm em manejar um celular!…
Pergunto: o cardápio não acabou em nossa mesa após ter circulado por outras? Sim. Foi desinfetado? Não!
Palhaçada à parte, o restaurante é bom, o atendimento é simpático e cortês, e os pratos são muito bem servidos. Reserve lugar para não “mofar com as pombas na balaia”.
A nota desabonadora do restaurante fica por conta de um processo sofrido pelo Coco Bambu, em 2017. O motivo? Cópia de cardápio e até decoração de outro restaurante, o Camarões. Resultado? Foi condenado.
A supressão de uma simples consoante resultou em um trocadilho genial que define, de cara, pra que veio o OSTRADAMUS, o restaurante mais badalado de Florianópolis.
FOTO DESTACADA – Interior do Empório Ostradamus, substituto da cafeteria Tens Tempo?
O Ostradamus Ribeirão da Ilha é o resultado de muita luta, disciplina, força de vontade, sonho, idealizações, perseverança, aprendizado e, como nem tudo são flores, vez ou outra é necessário ajustar alguma coisa.
Quem conheceu a oficina mecânica do proprietário Sr. Jaime Barcelos, onde tudo começou, sabe do que estou falando. A troca das ferramentas de uma oficina de automóveis pelas ferramentas de mesa e fogão foi sábia.
NOSTRADAMUS
Seu nome nos remete ao médico e astrólogo francês Nostradamus, nascido em Saint-Rémy-de-Provence, conhecido por suas profecias que atravessaram séculos.
Vidências à parte, o (N)OSTRADAMUS é sucesso desde que seu proprietário o batizou com este nome.
Vira e mexe buscamos o que comemorar no restaurante do Ribeirão da Ilha.Afinal, momentos especiais merecem ser festejados em lugares igualmente especiais. O cardápio, bastante decorativo, pode ser levado para casa – basta solicitá-lo para um dos funcionários.
DOMINGO
é dia complicado para visitar o Ribeirão, e no Verão piora bastante. Esta dificuldade deve-se ao movimento do bairro que aumentou consideravelmente desde que se tornou polo gastronômico.
Justiça seja feita, o sucesso desse lugar histórico da Ilha de Santa Catarina começou com Jaime. Ele foi o primeiro empresário a investir, sem o menor receio, em um respeitável restaurante em uma beira de praia que fica longe, bem longe do Centro de Florianópolis.
Nome genial, decoração temática caprichada e cardápio planejado com esmero constituem a fórmula que atraiu turistas e manezinhos de raíz e transformaram o Ribeirão da Ilha para melhor.
Jaime concretizou um sonho não apenas para sorte sua, mas de todos que agora desfrutam do resultado de sua coragem, empreendedorismo e talento.
Todos que visitam o Ostradamus sabem que o tratamento dispensado pelos funcionários ao visitante é especialíssimo. Entretando, dentre todos, destaca-se o Capitão Maneca, o funcionário mais antigo do Ostradamus do Ribeirão da Ilha. São mais de 20 anos servindo com simpatia, sorriso que na época da pandemia uma máscara ocultava, mas que se percebia nos olhos. Felizmente as máscaras caíram e temos novamente “Seu Maneca” como antes, sempre nos alegrando com muito bom humor.
Neste domingo tivemos a sorte e o privilégio de sermos atendidos por ele, o que significa que o tivemos, praticamente, o tempo todo ao nosso lado.
Obrigada, Capitão Maneca, pelos momentos divertidos que nos proporcionou!
Nota: o Café Tens Tempo voltou a ser de propriedade do Sr. Jaime Barcelos, mas com uma diferença: funcionará na mesma casa que o Ostradamus, porém, em uma parte superior que está sendo construída. Onde funcionava o Café Tens Tempo, que mudou para Empório Ostradamus, agora será uma loja que venderá até pescados congelados, segundo Luciana, a mulher de Jaime.
A nova casa, já dispõe de uma adega e pescados congelados, e dentre eles o polvo já amaciado é uma boa opção para quem gosta da iguaria.
PARA FINALIZAR,
digo o seguinte: É preciso conhecer o Ostradamus Ribeirão da Ilha para sentí-lo em sua essência. Fazer parte daquele mundo encantado, mesmo que seja por alguns momentos, deixará marcas em sua memória.
Além do ambiente lúdico, em cada mesa você encontrará uma vitrine que revelará, mesmo aos olhos menos atentos, a intensidade de amor e carinho empregados em cada detalhe só para lhe agradar: areia, conchas, cordas, flores, rolhas, o cardápio da casa… Nenhuma é igual à outra.
E se você sentir saudade, é facil resolver essa ausência: basta voltar ao Ostradamus para você curtir novamente bons momentos em sua vida.
